ベランダでなかゆくい:アジア麺？

2006年12月05日

アジア麺？

最近の定番、鶏ハムを使って春雨の麺をつくりました～♪ 沖縄そば（箸）

中にはキャベツ、干ししいたけ、鶏ハム、そして自家製ラディッシュ！
スープは干ししいたけの戻し汁と鶏ハムのゆで汁。
これにちょっとだけ塩としょう油とお酢を足しています。
鶏ハムはいいお出汁ができるんですよね～。

まだ出汁があまってるので、今度はルッコラを入れてみよう！

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Posted by mina_mina at 23:15│Comments(0) │料理

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